「しんせん」ワンタン麺
2005年 07月 09日
以前は「こうや実験麺房」という名前のお店だったのが、変わりました。
名前以外の何が変わったのかは、不明。
アジアンダイニングと名乗っているだけに、らーめんだけでなく、アジア麺や、夜は一品料理などのメニューもあり。
一押しメニューはわんたん麺。
これが恐ろしいほどのボリュームの一杯。
丼から溢れんばかりにスープが入ってます!
見た目、博多豚骨を思わせるスープの色だけど、ここは豚骨鶏がらスープで、飲んでみるとコクはあるけどあっさりしてます。
博多豚骨ってあの独特の臭みが苦手なんだけど、ここのスープは全く臭みがない!!
はっきり言って、うまいっす!!!
そしてワンタン。
うっすらとピンクに染まるお肉が食欲をそそりますぅ♪
別皿の唐辛子ベースのタレにつけていただきます。
このワンタンが、またでかい!
んでもって旨い!!
チュルンとしたワンタンの皮に質、量共に充実の餡が入ってます。
もうたまらん!
白濁スープの中に沈んでいるので、よく解らないけど、この巨大ワンタンが5個も入ってます。ワンタンだけでお腹が一杯になりそうだわ。
食べても食べても、ワンタンが出てくるって感じだわ。
麺は、細麺でこちらもけっこう量がある。
食べても食べても、麺が出てくる・・・。
これに薄めとは言え、チャーシューも入ってます。
完食主義をモットーとするわたくしも、さすがにギブアップ寸前でございますわ!!
・・・っていうか、完食できませんでした。orz
不覚だわ!悔しいわ!!
これで900円。
絶対、お得よ。
次回、リベンジだわ~~~~!!!
ギブアップの無念さが伝わってくるわ、次回ぜひともリベンジを!
ぜったいに食欲をそそりますね。写真を見た瞬間にくどそうと思ったけど
実際に飲んでみると、思ったよりもあっさりしているのですね。
ぜひ、次回にはぜひ完食してください!!応援?しています。
夜行ったこともありますが、結構楽しい時間でした。他のお客さんも
巻き込んで大笑いするようなことがあったので。
このワンタンを包んでいるところを見たのですが、すっごく美味しそう
でした。そして手際も良く。
もし宜しければ^^
http://love.exblog.jp/1890494
それにしても食欲をそそる写真ですね!
実家の近くにも、(奈良のクセに)行列のできるラーメン屋があるんですよ。豚骨系の美味しいラーメンを食いたい!
香港のワンタンもおいしいけど、やっぱり香辛料の使い方が絶対に違うもんね。
確かにずーっとあの味だと、日本風のワンタンが食べたくなるのがわかるような気がする。
でも、香港ワンタン、食べたいなぁぁ。
(お互い、隣の芝が青く見えてるわね^^)
ブログ、見ました~!一品料理、おいしそうですね!
ゆでる前のワンタン、やっぱりでかいですね!!(笑)
どんな楽しいことが、あったんでしょう!?気になるわ・・・。
それにしても、一品料理の後に、あのワンタン麺、絶対に一人では無理ですね!!