立ち呑みグルメ
2005年 05月 14日
最近、ここだ!!っていうお店がなかなか見つからなかったのですが、このお店はのん兵衛魂があらぶる、すこぶるよいお店でございました♪
勝どきにある「かねます」というお店です。
4時開店ということで、昼ごはんをほとんど食べずに4時過ぎに行ったのですが、そのときにはすでに10人ほど先客がおり、店の半分が埋まっていました。
立ち呑みのお店です。
腰痛もちの私は、飲んでるうちに腰が痛くなってきたらどうしよう・・・などど思ってましたが、いらぬ心配でした。
もう腰痛持ちだなんてことを忘れさせてくれるすんばらしい店でございました。
本日まず頼んだのはハイボール。

ビールとお酒とハイボールしかアルコール類がないということ。
しかしこのハイボール。一杯が満足のいく量です。
samanthaさんの言うとおり、何が書いてあるのかよくわからないメニューボード。
必死の読解と、周りの人が頼んでいるのを見て食べ物を頼みます。
つまみは、まず生うにの牛肉巻き。

うにと牛肉ですよ!奥さん!!
庶民のわたくしには、ありえない組み合わせのメニューです!
しかし、この組み合わせが、すんごいうまいっす!!

牛肉は、お刺身でいただける、新鮮なお肉。
そして雲丹をふんだんにのっけてくれます♪
あぁ、なんて罪な食べ物なんざんしょ!
それから頼んだのがほたるいか。

釜茹でしたほたるいかに、上にのっているのはなんだろう?
多分めかぶかなんかじゃないかと思うのですが、ちょうど良い塩っ気と、トロトロ加減。
酒のアテにはとても良いですわ。
それから、おこぜの刺身。
わたくし、おこぜの刺身は初体験。
っつうか、おこぜってこんなにこんなにおいしいお魚だったのね。

白身の部分は、ぷりっぷりです。
今まで食べた魚のなかでも、一番身がぷりぷりしてます。
それから、肝と皮と腸(多分)の部分。
肝は、あんこうや鱈に比べると、歯ごたえがあります。噛むと、とろ~りという感じではないのですが、味は濃厚です。
皮や腸の部分はぷりんぷりんしてて、白身の中では「くえ」か「おこぜ」か、というらしいですが、確かにおこぜは旨いっす!!!
決して安いお店ではないですが、うなづける旨さのお店。
親子でやっているお店みたいですが、客とつかず離れずの距離感も心地いい。
客も、飲むことを楽しむ人たちが集まる・・という感じで、今後も足しげく通いたくなるお店です。

とりあえず、一時間ほどで切り上げた私たち。
まだ外が明るいぜ!
このまま帰るにはしのびない・・・。
そうだ、築地のあの店に行こう!!
呑むことに関しては、異様に頭の回転がよいわたくしでございます・・・。
ハイボールには、ハイボールの素が入っているのかなー?
あたくしも腰痛持ちなので、立ち呑みはつらいのだけど、けど、けどー行きた~い
オープンしてすぐが、狙い目だと思いますよ。
飲み屋で並ぶのって、悲しいものがありますもの。(そこまでしても呑みたい時もありますが)
昨日は、お店出た時、まだ外が明るかったです。
ちょっと目に毒な写真だったかしら(笑)
海と山の見事なコラボでございました!
ハイボールっておやじの飲み物だって聞いてたけど、やっぱり知らないのね・・。私は学生の頃から好んで呑んでたんだけど(汗)
TBありがとうございます。
早速行っちゃいました(えへへ)
もう感激です。ほんといい店だったわ。
メニューボードの読解は、一見さんには無理でした(笑)
お店が暗かったので、写真が綺麗に撮れてるかどうか不安だったのですが、予想以上にちゃんと撮れてて自分でもびっくりしています。
先ほどは遊びに来ていただきありがとうございます。
「かねます」・・・ずーっと気になっているお店です。
スペインのミシュラン3つ星レストラン「エル・ブリ」のフェラン・アドリアさんがこのお店を絶賛していたからなんですよ。
記事を拝見させていただいて行きたい病に拍車がかかってしまいました。
ココ、絶対に行きます。
こんにちは。
やはり「かねます」は、食通の方には気になる存在のお店なのですね。
いまや、世界一有名といってもいい「エル・ブリ」のフェラン・アドリアさんが絶賛したお店に行っただけでも、なんだかいい気分になってしまいます(単純な私)
私も、まだメニューのほんの一部しか食べてないので、これからも通いたいお店です。
私もサマンサさんの記事を見て、行ってまいりました♪
本当に通いたくなるお店ですね。
いつかお店でお会いできるかしら?
普段は内気な私も、ここの美味しいお料理とお酒をいただいている間は、すごく友好的になって、隣のおじさんに話しかけそうになるのを必死で堪えていました。笑
あら、普段は内気なんですか?
あたくしも、結構、人見知りが激しいんですけどね(笑)
次回、お店で、キョロキョロしてしまいそうだわ。
カメラを持ってる人をチェックしてしまいそう・・・。


