牡蠣のシーズン いよいよ到来

10月に入っていよいよやって来ましたね~、牡蠣の季節が!!
ベトナム駐在中に何が辛かったって、美味しい牡蠣が食べられなかったこと。
そりゃニッコーホテルのブッフェとか和食のお店とかでも何度か生牡蠣やカキフライを食べたけれども、やっぱり日本で食べる数々の牡蠣料理の美味しさには足元にも及びません。
そしてこの日を待ちわびるかのように、早速牡蠣料理を胃袋に納めてきました。

たまたま親友Sちゃんと銀座に行く約束をしていた火曜日のこと。
あれ?今日は10月1日ってことはもしかして・・・・と思って行ってみたのは東銀座にある「Cave des Vignes(カーヴ・デ・ヴィーニュ)」。
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歌舞伎座のすぐ裏手にあるお店です。
メニューボードを見ると・・・
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そこにはカキグラタンの文字が!
いそいそとお店に入ります。




オーダーは勿論カキグラタン。
グラタンが出てくるまでサーブされるパンをいただくのですが、このパンがまた美味しいんだよね~。
ついついバクバク食べちゃいます。
そしてお待ちかねのカキグラタンが登場です。
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ぱっと見た感じだとそれほど多くないように思えるのですが、食べ始めるとけっこうなボリュームなのです。
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牡蠣は小ぶりながらもたっぷりと入っています。
ゆで卵やホウレン草との相性も抜群です。
クリーミーでウマーイ!!
うーん、やっぱりニッポンに帰ってきて良かった~!!
やはりこの日からカキグラタンが始まったようで、お客さんのカキグラタン率は9割くらいでした(笑)
一緒に行ったSちゃんは生牡蠣は大好きなんだけど、小さい頃いに食べたカキフライが不味くって、それ以来火の通った牡蠣料理は食べられなかったという、ちょっとレアケースなお方。
絶対に美味しいからというあたくしの言葉を信じて、Sちゃんもカキグラタンを食べたのですが、絶賛してました。
そうでしょー、美味しいでしょー、と、自分が作ったわけでもないのになんだか鼻高々の気分です。
この勢いでカキフライも試してみたいというSちゃん。
彼女のカキフライデビューを、三州屋にしようか、サカキにしようか、それもとどこか他のお店にしようか、今から悩んでしまいます。
Commented by kash-w at 2013-10-04 00:05
tikitikiさん、こんばんは。そうか、もう牡蠣の季節なんだね~。
昨日まで暑かったので、飛んじゃってたよ(>_<)
牡蠣、めっちゃ食べたいわ♪
カキフライ、美味しいよね~。グラタンもいいな~。
牡蠣のグラタンなんて自分で作らないもの。こうやって、熱々を食べれるのって幸せだよね~。

花婿道具のNゲージ、大事に(!?)下駄箱の上に置いてあるよ(笑)
実家に置いてたら、義父が勝手に甥っ子(当時幼稚園)に見せて
壊されてたのよ~(笑)
お小遣いでコツコツ買ってたらしいのに(爆)←めっちゃ笑いごと!?
まぁ、家には怪獣(私!)がいるから広げられないけどね~(自爆)
Commented by queso at 2013-10-05 09:24 x
おお~、私も昨日歌舞伎座の前を通りました。
実は新しくなった歌舞伎座を見たのも初めてで・・・^^;。
この界隈は昔からいい店がぽつぽつとありましたが、今も変わらず
こぢんまりとした素敵な個店が残っているのですね。

私も今月から専業主婦となりのんびりしております。
ぜひランチでもご一緒したいですね☆
三州屋の牡蠣フライ?オイスターバーの牡蠣フライ食べ放題??
Commented by tiki-tiki2005 at 2013-10-07 12:49
kashさま
なんだかまだ関西は暑いみたいだねー。
まだまだ牡蠣の気分にはならないのかな?
そうそう。
カキフライも自宅でやると油がはねるし、グラタンもなかなか作らないもんね。
やっぱりレストランで食べるのが一番美味しいよね(^^)

下駄箱の上にNゲージ(笑)
めっちゃ大きい下駄箱なんじゃないの!?
我が家だったら、速攻に邪魔だって言って片付けちゃいそうだけど、kashさんったら優しい〜!!
Commented by tiki-tiki2005 at 2013-10-07 12:52
quesoさま
新しくなった歌舞伎座は、思ってたよりも以前の雰囲気が残ってて安心しました。
銀座も中央通りから一本外れると、色々とお店があるけど、東銀座にいくと、更に色々といいお店がありますよね〜。

え〜!!
専業主婦になったの!?
なんと、ちょっとビックリです。
ランチ、ぜひぜひ!
でもやっぱりquesoさんと一緒だったらお酒は欠かせないわよねー。
by tiki-tiki2005 | 2013-10-03 12:24 | *23区 | Comments(4)

バンコクで2度目の海外駐在生活がスタートしました


by tiki-tiki2005