2018夏ハノイの旅 「Banh Mi25」のバインミーとB52Lake

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バインミーはベトナム風サンドイッチのことです。
かつてフランス領だったベトナムはバゲットが美味しいことで有名ですが、そのバゲットにパテやお野菜をはさんだのがバインミーです。
ハノイのバインミーでググると上位に出てくるのが「バインミー25」です。
評価もなかなか良いようなので行ってみました。
こちらの店先でオーダーをして、通りの向かいにあるカフェスペースで待っていると注文したバインミーが運ばれてきます。
ドリンクのオーダーはこちらのカフェスペースのほうでできるようです。
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しばし待っていると、オーダーしたバインミーが運ばれて来ました。
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オーダーしたのは一番安くてシンプルなバインミーパテ(15、000VND)と一番高いミックスバインミー(30,000VND)です。
どちらも苦手なパクチーは抜いてもらいました。
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バインミーパテは、豚肉のパテとお野菜だけのシンプルなバインミー。
バインミーミックスはパテ以外にもグリルした豚肉などが入っています。
バゲットは皮がカリっとしておいしかったです。
が、正直、期待していたほどの美味しさではなかったかなー。
その理由を考えてみるとホーチミンで食べていたバインミーにはきゅうりやナマスなどもっとお野菜がたっぷりと入っていたような気がします。
なので、少し物足りなかったのかもしれません。
もちろん、個人の好みがありますので、是非、1度ご自分の舌で確かめてくださいね!
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店内は欧米人でいっぱいでした。






今回のハノイ旅行でチキ夫が是非とも行きたいの主張したのが「B52Lake」というどちらかというとマイナーなスポットです。
でも、ホテルでタクシーに乗り込み「B52Lake」と伝えると、あぁ、あそこね・・ってな感じで乗せていってくれました。
ベトナムのタクシーの運転手は、バンコクの運転手に比べると、本当に道をよく知っていると思います!!

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タクシーで連れて行かれたのは、ハノイの住宅地のど真ん中の小さな池です。
池の端っこにちんまりと鉄の残骸が浮いています。
この鉄の残骸はベトナム戦争の時に撃ち落されたB52です。
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近寄って見てみても、言われないとこれがかつて爆撃機だったことはよく解りません。
このB52は、ベトナム人によって少しづつスクラップとして売られてしまって現在の姿になってしまったんだそうです。
ベトナム人の逞しさを感じます。
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池の周辺は住宅地になっていてのんびりとした雰囲気が漂っています。
B52を眺めながらお茶できるカフェもありました。
あたくし達以外に観光客らしき人は1人見かけただけでしたが、なかなかレアなスポットですのでご興味のある方は1度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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池のすぐ近くにはローカル感漂うヘム(路地)があります。
ノンラーをかぶりアオババを着たおばちゃん。
まさに「ザ・ベトナム」って感じです。
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カラオケを熱唱するお姉さん。
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なんてことはない日常の風景。
こういう風景に溶け込むのも旅の1つの楽しみです。

by tiki-tiki2005 | 2018-08-11 12:32 | * 2018夏 ハノイ | Comments(0)

バンコクで2度目の海外駐在生活がスタートしました


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