BTSパヤタイ駅のすぐ近くにある「factory coffee」はタイのバリスタチャンプがいる人気のカフェです。
以前はパタヤイ駅から5分ほどの場所にあったのですが、今年の1月に駅前に移転して行きやすくなりました!
とても人気店でいつでも混雑していると聞いていたのですが、あたくしが行った平日の13時頃もほぼ満席状態でした。ただ、座る場所もないというほどではなかったです。
あたくしがオーダーしたのはsupremu。
テーブルまで店員さんが来てくれてグラスに注いでくれます。
完成したsupremeは層になっていて見た目にも美しい~♪
泡がめちゃくちゃきめ細かくてクリーミー。
程よい甘さとシナモンの風味がアクセントになっていて本当に美味しい!!
あまりの美味しさに普通のコーヒーも飲みたくなって、ブラックコーヒーを追加オーダーしました。
こちらは酸味の効いたコーヒーで好みの味でした!
店内ではクロワッサンなど軽食も販売しています。
やはり人気のお店で次々とお客さんが入ってくるので、ゆっくりと長居するような雰囲気ではありません。
でも、このガヤガヤとした活気のある雰囲気もコーヒーの美味しさのアクセントになっているような気がして素敵です。
まだまだ飲んでみたいメニューがたくさんあったので、また行きたいな~。