最近はネットで検索してYouTubeなんかでレシピを見ちゃうことが多いのですが、先日久しぶりにレシピ本を購入しました。三国シェフのレシピ本です。このレシピ本自体も三国シェフのYouTubeチャンネルの中からピックアップしたものらしいのですが、おばちゃんはやっぱり紙媒体のほうが見やすいなぁって思います。フランス料理っていうと面倒な手順があったり珍らしい食材を使用したりとなんかちょっとハードルが高いイメージがありますが、三国シェフのレシピはとっても簡単で作りやすいものが多くておすすめです。
この日はレシピ本の中から豚肉のマスタードソースを作ってみました。
マスタードの風味が豚肉にとってもよく合って美味しい~。
めちゃ簡単に作れました。

我が家ではワインはまとめて箱買いしてるのですが、適当に手にとった一本が「BRAVO」って銘柄だった。
タイムリー!?
微妙に遅い!!??
始まる前は今回は見ないかな・・・なんて思ってたけど、日本戦以外の試合もけっこう見ちゃったよ。
全てはAmebaのお陰です。
ベッドの中でも移動中でもどこでも見られるのでおばちゃんでもAmebaとか、便利だなぁって思います。
いまだに電子書籍とかは苦手で紙媒体ラブのおばちゃんですが、こういう便利さは享受しております。
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